Pelyněk pravý (Artemisia absinthium)
Hořký jako pelyněk, říká se... A je to tak, tato všem dobře známá bylina se vyznačuje velmi hořkou chutí. Jako léčivá bylina byl pelyněk dobře známý již ve starověkém Egyptě a Řecku, kde se jej využívalo pro jeho silné léčivé účinky. Pro účely léčení se obvykle podává výluh z rostliny, ale lze jej využít i v kuchyni jako koření (čerstvé listy pelyňku se přidávají k tučným vařeným nebo pečeným masům, jejichž chuť se tím zpříjemní, a napomůže se i lepšímu strávení). Pelyněk pravý (Artemisia absinthium) je vytrvalá dřevnatějící bylina z čeledi hvězdnicovité (Asteraceae). Bylina pochází z mírného pásma Evropy i Asie, často zplaňuje (vyskytuje se i na neobhospodařených lokalitách, podél cest, na rumištích, náspech, smetištích a skalnatých stráních. Pro účely léčení se sbírá nať.
Pelyněk pravý - účinky na lidské zdraví
- při nechutenství
- při zkaženém žaludku
- střevní a žlučníkové koliky
- při nemocech jater
- při nemocech dvanácterníku
- nadýmání
- žaludek, trávicí ústrojí
- proti hlístům
- tlumení křečí v břiše (i při menstruačních bolestech)
- chřipka či prochlazení - posílení organismu
- paraziti střev
Upozornění
U pelyňku je třeba vyvyrovat se nadměrným dávkám a příliš častému užívání. Pelyněk není vhodný pro dlouhodobou léčbu, neměly by ho používat těhotné a kojící ženy. Předávkování se projevuje poruchami vědomí a čití, bolestí hlavy, nutkáním na dávení a dalšími nepříjemnými příznaky.